Mi chiamo Susan...
Vi siete mai soffermati ad assaporare la pace che regna in casa la domenica mattina? Il sole entra obliquo dalle finestre e voi siete le uniche persone sveglie: potete sorseggiare con calma il caffè e dare un’occhiata veloce alle mail mentre aspettate che il mondo piano piano riprenda vita. Mi chiamo Susan e posso affermare con una certa sicurezza che la domenica mattina rappresenta il mio momento preferito dell’intera settimana, quello durante il quale posso ritagliare un po’ di tempo da dedicare esclusivamente ai miei interessi.
Curo personalmente tutti i dettagli
Sono una grande appassionata di botanica e di coltivazione di piccole piante in vaso e da qualche tempo ho iniziato un progetto di creazione e vendita di giardini...da tavolo!
Curo personalmente tutti i dettagli delle mie opere e devo dire che sto riscuotendo un discreto successo: mentre aspetto che Francesco, mio marito, si svegli, ascolto un po’ di musica alla radio, confermo gli ultimi ordini e preparo i pacchetti per i miei nuovi clienti.
Che soddisfazione sapere che la mia passione
per le piante e i fiori si è finalmente concretizzata
in un vero e proprio lavoro!
Francesco sta ancora dormendo...
ma sono pronta a scommettere che si sveglierà entro mezz’ora: non riesce proprio a resistere al richiamo del brunch, il nostro pasto preferito dell’intera giornata! Francesco è un professore di sociologia all’Università di Milano e questa è stata per lui una settimana molto impegnativa: si è recato a Torino per un convegno e ha poi terminato il suo corso. Gli studenti iscritti all’’esame di venerdì erano davvero numerosi e adesso Francesco ha una bella pila di compiti da correggere.
Prima di pensare al lavoro,
però, rilassiamoci ancora per un po’
La cucina si riempie velocemente di profumi deliziosi.
Francesco si è svegliato...che la preparazione del brunch abbia inizio! La cucina si riempie velocemente di profumi deliziosi. Il tavolo, che prima era il mio piano di lavoro per i giardini fatti a mano, è ora un vero e proprio banchetto di colori e sapori: frutta fresca, yogurt, uova strapazzate, torte salate, caffè e pane tostato...la domenica è proprio iniziata nel migliore dei modi! Consumiamo il brunch con calma, leggendo i giornali e commentando assieme le notizie. Vogliamo gustare fino in fondo questo momento assieme perché tra poco sarà ora di rimetterci al lavoro.
Il pomeriggio
trascorre
silenzioso...
tra un caffè e una fetta di banana bread fatto in casa: Francesco corregge i compiti seduto sul vecchio divano di pelle, acquistato in un mercato dell’antiquariato di Berlino durante il nostro viaggio di nozze attraverso l’Europa, io continuo a realizzare i miei piccoli giardini.
Si tratta di un lavoro delicato, da svolgere nella più completa calma e con mano fermissima: la cucina rappresenta il luogo perfetto perché la grande superficie del nostro tavolo mi permette di avere tutto a disposizione. Posso infatti lavorare con le piante, prendere appunti e occuparmi di pacchi e ordini.
Finalmente
arriva l’ora di cena
Francesco è un cuoco provetto e ama sperimentare nuove ricette!
Questa sera preparerà un ottimo risotto di zucca, salsiccia e pancetta e io non vedo l’ora di assaggiarlo, accompagnato da un bicchiere di vino rosso.
La cucina si trasforma di nuovo nel luogo in cui cuciniamo assieme e ridiamo con complicità: questa domenica è stata davvero perfetta.
